Группа ученых из Южной Кореи, Германии и Японии установила, что не
обязательно пить кофе, достаточно принюхаться к его запаху, чтобы
почувствовать бодрость и прилив сил.
Есть и другие причины не отказывать себе в кофе.
По мнению экспертов, этот ароматный напиток полезен за счет ста с лишним
витаминов, минералов, микроэлементов и прочих ценных для нашего
организма веществ.
Итак, какие же существуют поводы для кофепития.
Во-первых, кофеин – мощный алкалоид, тонизирующий центральную нервную систему (что особенно важно после недосыпа) и стимулирующий работу сердца (поэтому он противопоказан гипертоникам).
Во-вторых, кофе сослужит службу влюбленным, т.к. является афродизиаком (кофеин обостряет чувствительность).
В-третьих, содержащийся в кофе тригонеллин расширяет сосуды и улучшает углеводный обмен.
В-четвертых, различные кислоты в составе кофе (яблочная, лимонная, уксусная, кофейная, пировиноградная) стимулируют выделение желудочного сока и помогают процессу пищеварения.
В-пятых, в кофе в четыре раза больше полифенолов – антиоксидантов,
нейтрализующих воздействие свободных радикалов, чем в чае. Так что
кофеманы медленнее старятся.
И, в-шестых, антигистаминные вещества в бодрящем напитке борются против аллергических реакций.
Источник: www.portal-woman.ru